La gamba roja de Palamós es, sin duda, uno de los productos estrella de las costas catalanas. En ‘Viajeros Cuatro’ hemos tenido la oportunidad de conocer desde la pesca hasta la salida a la venta, todo el proceso que sigue este producto, incluyendo la pesca, la clasificación y la subasta en la que se decide el precio con la que saldrá al mercado.
