Puerto Rico es un paraíso gastronómico donde se mezclan sabores caribeños, taínos, africanos y españoles. Los platos típicos que sí o sí deberías probar son el Mofongo (plátano verde majado con ajo y chicharrón, relleno de mariscos, carne o pollo) y el trifongo (la versión del mismo plato que mezcla plátano verde, maduro y yuca).