El chef Martín Berasategui explica el significado de su famoso “garrote”, palabra que ha sido incluida en la RAE: “Siempre sumar y multiplicar”
13 ago | Cuatro
Raúl Gómez tiene un encuentro con el chef Martín Berasategui. Nacido en San Sebastían, es uno de los cocineros más prestigiosos de nuestro país, siendo uno de los grandes referentes de la gastronomía española. Como lema de vida y grito de guerra el chef popularizó la palabra “garrote”, la cual ha sido incluida en la RAE. En el programa, nos explica su significado.