Algunas estanterías de los supermercados de Estados Unidos están completamente vacías y el motivo no es otro que el desabastecimiento total de huevos. El precio está muy disparado y los clientes intenta hacerse con las pocas docenas que quedan. Esta ‘ovoflacción’ se debe a una crisis que se mantiene desde el año 2022, cuando se produjo un brote de Gripe Aviar. Una afección que ha obligado a que se sacrifiquen a más 145 millones de gallinas ponedoras.