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Rincones y sabores

El periodista inaugura esta sección con uno de los acontecimientos gastronómicos del año, el primer Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética, celebrado recientemente en Almagro (Ciudad Real).

Programa 1

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Desde el enclave único de la Dehesa salmantina somos testigos de la montanera, el momento en que los cerdos se atiborran de bellotas y hierbas silvestres en absoluta libertad.

Programa 2

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