El programa arranca fuerte con su primera soltera, quien desde un principio ha dejado claro que ella viene a tener su cita a ciegas con su naturalidad y su sinceridad por delante. Ella es Pilar, una valenciana de 58 años que le da una oportunidad al amor en el restaurante más famoso de la televisión. Como ya es costumbre, al entrar se encuentra con Carlos Sobera esperándole en la barra.